経堂にあるパクチーハウスに行って来ました。
教室のパクチー好きな人達と、メニューの半分くらいを食べ、皆パクチーでお腹いっぱい！
でもカロリーは低いはず、、。と次の日体重計にのると、いやいや増えている。低カロリーでも量を食べると同じですね。
パクチーはコリアンダー、シャンツァイとも呼ばれるせり科の植物です。βカロテンやビタミンB1やB2も多く免疫力アップの食材で、夏バテにはとてもいいです。冬にも行ってみたいお店でした。
ジェノベーゼ風にしたパスタも、バジルに負けず美味しい。デザートのシャーベットも香りが丁度良い。
良く大葉で作りますが、パクチーもいいなあ(⌒▽⌒)
昨日の卓球団体女子、すごかった‼︎
よくねばった。精神力の強い事。愛ちゃんも、石川も15歳の伊藤もあきらめない強さ、、。
今朝、又見て感動した(⌒▽⌒)
パワーを頂きますね。
東京がまた楽しみ。
男子団体も次は決勝！また眠れない〜。
カレッタ汐留の46階の「/so/ra/si/o/」に行って来ました。
浜離宮が見え、景色を見ながらのんびり食事をして来ました。
若いシェフで、その奥様がOさんと先日カフェルイに来て下さいました。
Oさんはスパー元気な女性で、いろいろな会を主宰され（ホントに７５歳？）イタリアンの専門家です。Oさんが美味しいから是非！来てね、と言われ楽しみに伺いました。
ビーツとジャガ芋の冷製スープはちょっとカレー風味？ガランマサラかな？美味しかった！
デザートまでしっかり食べて、とてもリーズナブル。ごちそう様でした。
「カフェルイ」の後、月一回の5時からの「カレーサロン」
今日から開催、、、と言ほど大袈裟ではありませんが、、。
地域の民生委員の方の見守られている、一人暮らしのお年寄りが対象でカレーを食べて、おしゃべりをする会です。最高齢は98歳！お元気でカレーも完食。
賑やかにおしゃべりされていました。
カレーは最初なので甘口にしましたが、余裕が出来たら辛口と選んで頂けるといいなと思いました。
福神漬けはNGでした。うっかりしました。固いのはやはりだめなのですね。次は何か考えましょう。
先日原宿で海藻を肴に日本酒を飲む会がありました。「海藻押し葉」の野田先生に誘われ
飲めない私も参加。、19時から20人くらい入るカフェで始まりました。野田三千代先生の押し葉も沢山飾られ、地味な海藻を華やかに盛り上げていました(^-^)
日本酒をおかんではなく、53度で蒸して飲むのは初めてでしたが、何だか飲みやすい感じがしました。海藻も酒の肴にも合って、楽しい会でした。