料理研究家の小菅陽子です
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- 11/23 イケビズフェスタお菓子の店1日オープン
池袋西口の「イケビズ」でお菓子の店を限定オープンします。アーモンドたっ… - 11月料理教室「豚肉のキャラメリゼバルサミコソース」
11月の料理クラスです。前菜は「ケールとサーモンのパイナップルソース」… - 和栗のロールケーキ（お菓子教室）
今日のお菓子クラスは旬の栗を使ったシンプルなロールケーキです。 栗は熱… - 「秋鮭のちゃんちゃん焼き」10月料理教室
今月の料理教室は秋の和風メニューです。北海道の鮭を使って、味噌を塗った… - 「ウィーン菓子図鑑」１０月出版しました
昨年から作り始めた本が、ようやく出版されました。私の原点のウイーンのお… - かぼちゃのプリン
今日は雨も上がり、日差しが出て久しぶりに爽快！ 「カフェルイ」のデザー…
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