■お菓子教室（入門コース）
材料や型といった基本的なことから、季節のお茶、テーブルセッティングまで、少人数で実習します。
| 受講回数 | 月1回 |
| 開催時間 | 2時間（14〜16時） |
| 開講日 | 第３木曜日 第４木曜日 ※月内であれば、いつでも振替可能です |
| 入会金 | 10,000円 |
| 月謝 | 6,000円 |
☆こんなお菓子を作ります☆
| マドレーヌ＆フィナンシェ | いちごのショートケーキ |
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■ウィーンのお菓子（上級コース）
ウィーン菓子の作り方、お菓子の歴史や、テーブルも含めたレッスンです。
こちらは上級者向けクラスです。
| 受講回数 | 月1回 |
| 開催時間 | 3時間（13〜16時） |
| 開講日 | 第４木曜日 |
| 入会金 | 10,000円 |
| 月謝 | 7,000円 |
☆こんなお菓子を作ります☆
| ザッハトルテ | カーディナルシュニッテン |
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マクローネンシュニッテンMakronenschnitten
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モーンシュトルーデル Mohnstrudel
「モーンシュトルーデル Mohnstrudel」 モーンはケシの実の事です。 ケシの実をつぶして甘いペーストを作ります。 シュトルーデルタイクで包んで焼く、 地味だけど美味しいウイーンのお菓子です。
