「paco meralgo」&「Louro」


日本のお寿司屋さんのように魚が並べられている
ガスパチョ美味しかった!
天ぷら照り焼きソース?
「 Louro」のスペシャリスト ロブスターのクリーミーライス
濃厚で水分の多いパエリア?
「こんなに食べられない」と思ったけどなんのなんの、2人で綺麗に完食。


 マドリッド料理教室

マドリッドでスペインのタパスを教えてくれる教室に入りました。まず、サングリアをみんなで(8人)作って、飲みながらスタート。大きなボールにたっぷりの量          それを水のようにグイグイ、、。さすがですね。

いろんなお店で食べた、「potatas bravas」ポテトのブラバスソースかけ?このソースがずっと気になっていました。お店にによっても、それぞれ違う味?香りがなんだかわからなかったけど、、「pimenton」スモークパプリカの味だったのです。 辛いのと甘めのと2種類ありました。日本でいうパプリカとは種類が違うようですね。

    デザートはやっぱり「クレマカタラナ」

カタルーニャ音楽堂最高!

楽しみにしていたカタルーニャ音楽堂のミニコンサートに参加した。 中のステンドグラスや装飾が感動的に美しい!

モンタネールという建築家が19Cに建てたちょっとアールヌーボー風な「モデルニスモ建築」(世界遺産)

色と曲線が優しく、ガウディより女性的な感じで、細かなところまで本当に美しい細工でした。こんな優雅なコンサートホールは初めて、、。ただせっかくのミニコンサートなのに歌い手がイマイチ、、そこだけ、、残念でした。

タパスの店「Teoric Taverna」

     パタタスブラバスとコロッケ

バカラオ(鱈)
タコと豚バラ肉 トリンチャット

お昼にタパスで評判のいいという「Teoric Taverna」に行った。友喜が予約したところカウンター2席しか空いて無かったとか。確かに席は満席。朝からよく歩いたせいかお腹もペコペコ。フレンドリーな定員さんのオススメをいただき、メニューにはないデザートまで完食。

食後はホテルに戻りシエスタ後、カサ・バトリョへ