「カフェツェントラル」は1876年にフェルテル宮殿を改装して作られたカフェです、観光客にも人気で、いつ来ても入り口は人でいっぱいです。
今回は、お店のオープン８時30分に来て、軽い朝食をとることにしました。この時間は朝食目的に来ている人が多く、まだそれほど混んでいません。
皇帝フランツ・ヨーゼフとエリザベートの肖像画のよく見える席をゲット。
朝食は「クラッシクなウイーンの朝食」にしました。ウイーンのパンsemmelゼンメル、クロワッサン、マーマレード、ビオのバター、半熟卵、これにメランジェ。いいですね〜、クロワッサンもゼンメルと並びれっきとしたウイーンのパンです。（ウイーン菓子図鑑P143）
他にもカフェツェントラルの朝食（チーズやスモークサーモン、などがプラスされてる）やビオバイタル（フムスや豆腐スプレッド、チアシードプリン）これもちょっと食べたい。
ゆっくり朝食をいただき、「アプフェルシュトルーデル」も追加、、。残念ながらシュトルーデルタイクがパリッとしてなくて、リンゴはももう少し酸味が欲しいなあ！と思いました。（私の好みですが、、。）
泡泡のメランジェでは足りずカプチーノを追加。泡多すぎない？
