日記 「かつおのカルパッチョ」5月料理教室 2023年5月25日 by kosuge1771 / 0件のコメント かつおは今が旬です。「鰹のたたき」もいいけどもっと薄く切って香味野菜と一緒に頂くと、また別の美味しさです。