クリスマスのお菓子教室はいちごとクレームレジェールを合わせた
なめらかで失敗のないクリスマスケーキです。
カスタードクリームとホイップした生クリームを合わせた「クレームレジェール」
コクのある1番人気のクリームです。ふんわり焼いたポンジと
クレームレジェールといちごを交互にして上にいちごのサンタを飾ります。
大きなスプーンですくっていただきます。
何人でいただくかでいちごのサンタを足して下さい。
大体4人〜5人分くらいかな?
クッキングスタジオ コンベルサッシオン主宰/かんてんレシピクラブ代表