函館 せたな 「岩シュー」

岩シュー

あわび山荘の露天風呂で地元の若い女性が教えてくれた「岩シュー」というシュークリーム。「美味しいから是非行ってみて!」と言われ、ここまで来て食べずに帰れません。さっそく朝食のあとすぐに出発。日曜日のせいか瀬棚海岸まではシャッター通りのようでしたが、海岸近くに1軒お店が空いていてそこが「岩シュー」の店でした。1時間しかもたないフレッシュなシュークリームらしく、海岸で夫婦岩を見ながら、皆は1つ私はカスタードとミルク2種類しっかり食べました。
ミルクのほうは、生クリームに練乳が入っていて濃厚で美味しい!
でも、でも、東京はやっぱり凄い!種類も多い!
皮の種類も中のクリームも出尽くしたと思ってもまたまた新作が出てきます。
日本人の美味追求というか、新しもの好きか、限りないですね。ごちそうさま。

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