減塩料理教室

減塩2

今日は地域の婦人会主催の「減塩セミナー」で減塩の話と作った料理を試食していただきました。
減塩料理というとちょっと面倒くさい、という方が多いので、普段の食習慣、
いつもの食べ方をちょっと変えるだけで相当減らせることを中心に話ました。
自分の好きなおかずを少し工夫するほうが
簡単に取り入れられますね。
今日の料理は3品で塩分は1.5g「薄味でも美味しい!素材の味がする」
と言っていただけちょっとほっとしました。

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