料理教室について

 

クラス日程

月１回、全４回からお選びください。

毎月第２週　水曜日クラス / 木曜日クラス
毎月第３週　水曜日クラス / 木曜日クラス

お時間

全クラス共通となります。

10:30 〜 12:30

ご料金

全クラス共通となります。

入会金 10,000円　月謝 8,000円


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〜毎日の食事からおもてなしまで〜

「おいしく健康に」をモットーに分かりやすい栄養的な勉強も含めながら、季節の料理をゆっくり学んでいただく個人レッスンの教室です。


家庭ですぐに作れるレシピを、和風・中華・洋風・エスニック・イタリアンなど学習し、テーブルセッティングしていただきます。


料理をつくる楽しさ、味わう楽しさを皆様と楽しみたいと、思っております。

教室風景

少人数制で、和気あいあいと開催しています。

教室内容

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以下一例です。

■春のメニュー
桜ご飯 / お吸い物 / 白魚と菜の花の黄味酢かけ / 春の千草焼き / 桜もち




■クリスマスメニュー
ローストポーク　ローズマリー風味 / コキーユ・サンジャック / ブロッコリーのかりかりチーズ焼き / いちごのノエル




■秋の中華
栗子鶏（栗と鶏の煮込み） / 海老焼売（えびしゅまい） / 糖酢菜（きゅうりとかぶの甘酢漬け） / 鶏茸粟米湯（コーンスープ） / 芝麻球（胡麻だんご）




■初夏のおもてなしメニュー
チキンと空豆のフリット / かつおとピクルスのカルパッチョ / オレンジシフォンケーキ』他



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