シュテファン寺院クリスマスマーケット(ウイーン)
クリスマスマーケットが始まりました! 5時には暗くなり、ライトアップがきれいです。シュテファン寺院の目の前に日本でもおなじみZARAのビルが立っています。中心にどんとあって、古い街もどんどん変わりつつありますね。 クリス...
クリスマスマーケットが始まりました! 5時には暗くなり、ライトアップがきれいです。シュテファン寺院の目の前に日本でもおなじみZARAのビルが立っています。中心にどんとあって、古い街もどんどん変わりつつありますね。 クリス...
「カフェモーツァルト」国立オペラ座の近く、ザッハホテルにも近く観光客でいっぱいの所です。 混んでいたけど、マフィアの親分のようなケルナー(ボーイ?さん)が慣れた様子で席を案内してくれました。この店の定番「モーツアルトトル...
ウイーンで大好きなカフェ!(いえ美術館です!)久しぶりに行ってきました。。 混んでいるかと思って、朝1番にきましたが、まだ人も少なく、2階のカフェでまず腹ごしらえ、、、。普通はまず絵画、休憩でカフェが普通ですが、そこは順...
23日、NHK「きょうの料理」の放映です。撮影は1ヶ月も前でまだ暑い時でしたが、さすがに秋めいて、パイの美味しい頃となりました。もちろんかぼちゃも、、。 ハロウインの「パンプキンパイ」と「かぼちゃのプリン」をご紹介しまし...
今年の9月はまだまだ暑く、エスニック料理が美味しいですね。 「生春巻き」の巻き方を、もう1度教えて欲しいと前からリクエストを頂いていので、シンプルに海老と大葉を外側に、中は人参ときゅうりを千切りにし、春雨をレタスで巻いた...